Un nouveau jour se lève et avec lui une nouvelle aventure pour Friendly Radio, que nous manquons pas de vous faire partager!
Samedi dernier nous nous sommes rendus dans un lieu incontournable de notre ville d’Avignon: le Fenouil à Vapeur. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un lieu de rencontre et de partage nous permettant d’échanger autour de notre idée d’un monde toujours meilleur.
Ce lieu présente une particularité qui nous intéresse: il s’agit également d’une cantine collective et festive, invitant toute association à promouvoir leur valeur dans le respect d’autrui.
Le Samedi 22 Février le Fenouil accueillait l’association France Amérique Latine - Vaucluse . Une association qui met en valeur cette magnifique culture sud américaine par différents moyens que sont des repas, des cours de danse ou des évènements encore plus festif.
Cette soirée là nous fumes accueillis chaleureusement par le président Bruno Brillard, un nom sans consonance sud Américaine, mais qui mérite son affiliation par l’amour qui porte à sa femme et ses origines latine affirmées. Un merveilleux couple représentant parfaitement l’alliance et le partage entre nos deux cultures.
Et voilà qu'à peine sorti de l’interview que Sonia, (la talentueuse cuisinière) nous propose déjà de goutter des mets et boissons aux odeurs plus que salivantes. Un Seco de Cabrito (ragoût de chèvre), du maïs grillé et une boisson fortifiante dont seul nos amis équatoriens ont le secret. N’oublions pas une musique dansante et des gens ouverts qui permirent à cette soirée de nous prodiguer un peu de fantaisie.
L’association essaie d’organiser chaque mois un repas mettant à l’honneur un pays d’Amérique Latine, donc, pour les amoureux de la bonne ripaille et de la bonne discutaille le rendez vous est lancé!
À bientôt au Fenouil à Vapeur et sur Friendly Radio.
—-Julien Lavenant
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