Friendly Radio: Le Salon Millésime Bio dans un tout nouveau format pour cette édition 2021!

Veuillez découvrir la 28ème édition du salon Millésime Bio qui se tiendra les 25, 26 et 27 janvier 2021. Organisé depuis 1993 par l'association interprofessionnelle des vignerons bio d'Occitanie "SudVinBio", Nicolas Richarme, Président de Sudvinbio, Jeanne Fabre, Présidente de la Commission Millésime Bio et Jean-Louis Cazaubon, Vice-président de la Région Occitanie délégué à l'agroalimentaire et à la viticulture invitent tous les professionnels à participer à cette nouvelle édition qui se fera cette année dans un format digital au vu de la situation sanitaire actuelle !

Ce salon professionnel est un rendez-vous incontournable depuis maintenant presque 30 ans ou de nombreux vignerons bio se réunissent pour présenter leur production dans des stands pour le plaisir des professionnels en quête de nouvelles découvertes ! Depuis 2016, nous avons le plaisir d'y participer et d'y déguster ses différentes aromates. Entre vins, boissons aromatisées, bières et cidres, tout le monde y trouve son compte !

Avec la crise sanitaire actuelle, cette année sera particulière pour le salon car il se tiendra de façon tout à fait inédite, dans un cadre digital ; « Dans un contexte sanitaire qui reste incertain, maintenir le salon Millésime Bio 2021 dans un format physique sur le premier trimestre 2021 n’était pas envisageable » a expliqué la nouvelle présidente du salon, Jeanne Fabre. C'est une première pour cet événement qui, jusqu'à maintenant s'est toujours déroulé dans la même convivialité, bien que son concours « Le challenge Millésime Bio » qui a lieu les 20 et 21 janvier, est, pour le moment, toujours maintenu en présentiel, dans le respect des règles sanitaires.

Même si cette nouvelle édition se fera dans des conditions particulières, elle permettra toutefois aux producteurs de présenter leurs produits, d'autant plus que la viticulture bio est en plein essor, ce qui nous laisse optimiste pour les vignerons d'avoir davantage de succès à l'image des années précédentes !

Cette édition aura lieu dès le 25 janvier ! Pour plus de renseignements, On vous invite à consulter la page sur le lien ci-dessous.

Par ailleurs, veuillez découvrir ci-dessous les deux interviews que nous avons réalisés.

---Timothée Arocas-Gonzàles

Millésime Bio

Amandine Grognet - (Domaine de MasLauris) - Interview par Timothée Arocas

Cyrielle Arnold (ARSpirits) - Interview par Timothée Arocas-Gonzàles

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